【怎样做好吃的儿童早餐 怎样做好吃的儿童早餐做法】
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1、食材:面条 , 鸡蛋,甜辣酱,葱花 。
2、锅中先放入适量的清水 , 把水用大火烧开,烧开之后,取出适量面条放进锅中,把面条煮熟 , 面条煮熟后捞出来过一遍凉水,然后控干水分放进一个小盆中 。
3、鸡蛋取出1~2个打散,然后倒进面条中,搅拌均匀 , 让每一根面条上面均匀的沾上一层鸡蛋液 。
4、平底锅上先刷上一层食用油,千万不要先开火,先把面条 。放进平底锅中,整理一下形状,像一个小鸟巢一样 。可以大一些,也可以小一些 。全都整理好之后 , 再开火煎制等煎制稍微有些定型之后 , 往里面加入一个鸡蛋黄或者是倒入打伞的鸡蛋 。等鸡蛋定型翻面进行煎制,煎至两面金黄,在一面上面抹上一层甜辣酱,撒上适量葱花出锅 。
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