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圣女果是转基因的吗——————
圣女果不是转基因食材 。
圣女果在很早前就已经出现了 ， 只是较番茄晚被我们所认识，其只是基因天生个头较小，所以才被怀疑为转基因食品 。其实圣女果比番茄的营养价值还高 。————————
圣女果比番茄基因更纯正——————
圣女果最早是被欧洲人发现 ， 有着“狼果”之称 ， 后来被意大利搬上餐桌 。后来番茄才加入蔬果的队伍，只是人们追求培育更大蔬果，所以圣女果的地位渐渐弱化 。后来因圣女果口感较好，经过杂交后开始受到大家欢迎，时间上来讲圣女果比番茄基因更加纯正 。——————
如何辨别转基因食品——————
1 ， 季节：一般来说除了温室大棚的蔬果外，反季节的食材大多都是转基因的 。
2，色彩：一般转基因食材的色彩较为鲜艳而且与原本物种不同 。
3，害虫：有条件的可以了解下是否害虫会害怕 ， 害虫极少的食材易为转基因食材 。
4 ， 产量：一般来说转基因的特点就是产量较大 。
我们吃的圣女果就是最原始的番茄品种，可以说是没有完全驯化的品种，DNA序列分析的结果证实了这点 。
————在最近的一些育种开发中，重新开始将那些口感风味俱佳的小个头番茄的优良性状，通过常规杂交组合在一起 ， 就得到了口感极佳的圣女果 。
所以说，迄今为止 ， 圣女果跟转基因技术还没有发生过关系 。——————
目前，番茄中导入的基因只是为延迟成熟时间
那么，有没有转基因番茄呢？这个确实有 。实际上 ， 早在1994年，在美国已经有转基因番茄品种“FlavrSavr”上市了；1997年我国也培育出了“华番一号”，在通过检测后也推向市场 。不过不用担心，目前在番茄中导入的基因只是为了延迟番茄的成熟时间 ， 抑制番茄体内部分特殊蛋白质的合成，从而关闭降解细胞壁、让果实软化过程的“开关” 。这样 ， 就可以让番茄经得起长途跋涉 ， 从千里之外的菜园来到我们的餐桌上 。
当然，这些品种都经过严格的动物实验，不用担心它们会干扰我们的健康 。美国食品和药物管理局对转基因番茄进行了老鼠实验 。不过，老鼠是不吃番茄的，不管是转基因的还是原始番茄都不合它们的胃口 。在试验中，只能用管子把番茄酱注入老鼠的胃里 。第一次实验，吃两种番茄的老鼠都安全；第二次实验，吃转基因番茄的20只老鼠中有4只中招了 ， 而普通番茄组的屁事没有；紧接的第三次实验结果是，灌进两类番茄的老鼠都出现了胃部损害 。最后的结果是：大量灌入转基因番茄和普通番茄酱的小鼠，都有胃部损伤，毕竟番茄中的酸含量不低，这对肠胃不是什么好东西。
圣女果的营养价值————————
【圣女果到底是不是转基因？】 每100克圣女果中含有蛋白质1克、膳食纤维1.9克、胡萝卜素180毫克、维生素A30毫克、维生素C30毫克、钙55毫克、磷28毫克、钾136毫克、钠6.4毫克、铁0.5毫克，另外含特有的番茄红素和谷胱甘肽成分，具有抗癌防癌、润肤养颜、延缓衰老、清热解毒、养肝护胃、预防夜盲、健胃消食的功效 。
吃圣女果注意事项————————
1 ， 急性肠炎以及菌痢等患者不宜食用圣女果，以免加重病情 。
2，不能空腹食用圣女果，圣女果中含有较多的酸性物质，空腹食用易引起胃扩张和腹痛 。
3 ， 圣女果性寒，对于体虚胃寒之人应少食，以免加重体内寒气，导致肠胃不适 。
4 ， 未成熟的圣女果千万别吃，它含有大量的毒番茄碱，这种成分具有一定的毒性，食用后易出现恶心干呕、全身无力等症状 。
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