文章插图
饮食养生类文章中，动物内脏被提到的频率真不低，其丰富的营养让人有所偏好 。问题是，动物内脏再怎么营养，食用无度显然是个错误，特别是动物肝脏不仅高胆固醇，而且属于解毒器官含一定毒素，所以要讲究些吃法 。比如猪肝每星期吃一次就好，食用约一两即可 ， 就可以满足人体每周维他命A的额外需求 。担心胆固醇的话，还可以搭配富含纤维素的蔬果或杂粮，这样更加保险 。
寄生虫和虫卵等杀灭干净，这是常食用动物内脏必须知道的常识 。
【吃动物内脏好吗？吃动物内脏的注意事项】3.食用适量
内脏有其独特的味道，某些人特别爱吃 ， 但是要注意别吃太多 。每次食用量不宜多于1两，不然可能会引起维他命A、D中毒 。此外，其胆固醇以及2产脂肪含量较高，血脂高和肥胖者不宜多吃 。
推荐阅读
- 猫咪吃了就吐但是精神挺好
- 油炸食物怎样吃才健康 吃油炸食物要注意什么
- 常吃香蕉能有什么好处 香蕉的营养作用是什么
- 人参果有哪些作用？人参果不能和什么一起吃
- 孕妇吃方便面好吗 孕期吃方便面对胎儿有什么影响
- 11月吃什么应季水果好 11月适合吃什么水果
- 健康的食物有哪些 吃什么食物有助健康
- 山药变紫能吃吗 山药变紫色还能吃吗
- 南瓜容易熟吗 生南瓜可以吃吗
- 猫咪吃猫粮是嚼还是吞