今天我又继续用山药这个健脾养胃的好食材 , 给宝宝和妈妈们带来另一款同样颜值与美味并存的小点心—山药蔓越莓椰蓉球 。
入口是椰香与绵滑的口感 , 山药在口腔里化开后带来浓郁的奶味和酸酸甜甜的果汁感 。 山药能改善脾胃虚弱、缓解消化不良 , 而蔓越莓 , 一颗小小红苺果 , 富含大大营养源 , 搭配起来就很好地补充维生素与膳食纤维素等 , 提高宝宝免疫力 , 增强体力!
圆圆一颗 , 雪白中透着宝石红 , 宝宝看到就立马抓起来吃了!像小圆球的形状 , 特别适合锻炼宝宝抓握能力和自主进食 , 咀嚼起来也不困难 , 是个很棒的健康小零食 。 食谱信息:
- 菜名
- 山药蔓越莓椰蓉球
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【山药蔓越莓椰蓉球的做法】蔓越莓30克、山药180克,奶粉20克、椰蓉适量
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第2步:把蔓越莓切碎
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第3步:把山药切小块后 , 蒸熟
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第4步:把蒸熟的山药压成泥
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第5步:加入奶粉混合均匀
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第6步:加入蔓越莓碎 , 混合均匀
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第7步:去适量的山药泥 , 捏成小团
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第8步:小盘倒入适量的椰蓉 , 把山药团均匀包裹上椰蓉 , 滚成小圆球即可
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第9步:椰香奶味 , 酸甜软绵!
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