这不吃，那不吃，每顿饭妈妈们都要和孩子开展一场“你追我赶”的战争，生活越来越好，可宝宝的胃口却越来越刁，挑食、偏食、厌食，成了让妈妈最头痛的心病 。
中国儿童偏食率高达44%
一份对8个国家、2880名母亲进行的关于孩子是否挑食的调查结果显示，全球平均有57%的母亲都认为自己的孩子有挑食的毛病 。 据调查，目前我国1~7岁宝宝中有偏食行为的数量高达44% 。 值得关注的是调查结果显示，母亲文化程度越高，孩子偏食率越高;家庭用于食物的消费越高，孩子越容易挑食 。
挑食、偏食不仅会使孩子营养失衡，留下健康隐患，还会影响他们的智力发育 。 一项针对12至33个月大婴儿的调查表明，不挑食儿童的智能发育指数是110点，而挑食儿童只有96点 。 据了解，婴儿断奶以后，味觉细胞就已发育完全，这时父母应该注意及时给孩子喂各种味道的食品，使他的味蕾感受并逐渐适应各种味道的刺激，这样才能有助于避免形成偏食或挑食的坏习惯 。
妈妈的错误做法造成宝宝偏食
错误一：以自己的喜好教育孩子
有时会想当然地认为，自己不喜欢的食物孩子一定也不喜欢 。 这种预先给孩子灌输“哪种菜好吃，哪种菜不好吃”的思想，轻易地就剥夺了孩子选择的权利 。
建议：尽可能地让孩子接触到更多种类的营养食品，扩大孩子的选择范围 。 让孩子亲口尝一尝，即使孩子真的不喜欢，也应该鼓励他多吃一些 。
支招： 网友宝贝豆丁云：煮点面条，换换口味，有时找个有小孩的地方，俩人比赛，有气氛了，小孩就会吃的 。 也可以跟小孩说，吃好饭后我们去公园玩之类的 。 小孩跟老公都会听好听的话的 。 要常夸奖一下 。 呵呵~虽俺家的宝宝才几个月，但我以前常喂我侄女的饭，她很听我的 。
错误二：饭桌上面讲条件
妈妈为了能够让孩子“自愿”地吃他们不喜欢的蔬果，不得不把一些孩子喜欢的甜品作为“诱饵”或者“交换条件” 。 这种方法给孩子一个错误的信息——甜品是一种奖励，比蔬菜更有“食用价值”，结果是孩子越来越喜欢甜品，讨厌有营养的蔬菜 。
建议：如果可以的话大人和孩子一起进厨房，让孩子参与食物烹饪的全过程，最好还给孩子讲解各种食物的营养和功能，让孩子对食物和吃饭产生兴趣 。
支招：网友mao2009mm：带宝宝一起去菜市场买菜，教他/她认识各种各样鲜活的蔬菜、家禽;请宝宝帮忙提一把青菜回家;给宝宝一张小板凳，让他/她坐在厨房里摘一小碗豆角……这些都能让孩子体会到做饭的乐趣，同时也能了解做菜的每个步骤，进而更喜欢吃饭 。
错误三：勉强孩子吃不喜欢吃的东西
勉强孩子吃不喜欢吃的东西的做法可是大错特错了，不但不会因为你的“高压政策”而喜欢上某种食物，反而有可能产生逆反心理，严重者还会发生呕吐的情况 。 孩子要在吃得健康的同时也要吃得愉快 。
建议：等孩子饿了再让他吃 。 吃饭时不要过多关注孩子 。 把他不喜欢吃的东西换成别的类似食物，如把他不喜欢吃的青椒换成别的青菜 。
支招：网友昊昊老妈：宝宝不吃的时候,不要硬塞给他吃,这样他会越来越抗拒 。 不吃时,可以先停停,陪宝宝玩一会或出去外面走走,这样宝宝的心情会好些,食欲也相对有所提高 。 嗯,检查宝宝是不是有哪些地方不舒服的 。
错误四：过分投其所好
有些妈妈为了方便，只给孩子做他喜欢吃的饭菜，这样很容易出现营养不均衡的状况 。
建议：宝宝味觉的发育成熟需要通过各种口味食物来刺激味蕾 。 1岁内，宝宝尝试和接受的食物品种越多，以后可以接受的食物范围就越广泛;反之就越不容易接受他从未体验过的食品味道 。 这是偏食和挑食最主要的原因 。 建议多样化，尽可能给宝宝尝试更多口味的食物 。
支招：网友mao2009mm：颜色漂亮的东西总能吸引宝宝的目光，把多种菜混在一起烧，让宝宝因喜爱菜的形状与色彩而吃 。 比如，做豆腐的时候，在里面加一点番茄;炒青菜时加点黑木耳;在米饭里加一些小米;或者在面条里加些红薯条等，尽量多换换花样，让宝宝保持对吃饭的新鲜感 。 9、10个月的宝宝基本上可以吃成人吃的饭菜了 。
专家提醒：宝宝偏食危害多多
显性危害： 体重、智力发育、抵抗力都会受影响
偏食宝宝因营养摄入不充足，易出现生长发育等各种显性问题 。 如：体重不易达标，低体重发生率是非偏食者的2倍以上;智力发育也会明显“扯后腿”，研究发现，偏食宝宝要比正常宝宝的智力发育指数低14.3分;偏食宝宝因为饮食不全面，不能很好地从饮食中获取营养来提高免疫力，经常抵抗力不如人 。 推荐专题：>>>寒冷冬季，给宝宝吃出温暖
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