什么是 DHA?对宝宝有哪些好处?

什么是 DHA?对宝宝有哪些好处?
DHA俗称脑黄金 , 是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸 , 属于?-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员 。 DHA是神经系统细胞生长及维持其正常功能的一种重要营养素 , 是大脑和视网膜的重要构成成分 , 在人体大脑皮层中类脂中含量高达20% , 在眼睛视网膜的类脂中所占比例最大,约占50% 。 DHA 在大脑中主要起到神经髓鞘的合成以及神经之间突触发育的作用 , 在视网膜中主要起到视觉电位反应作用 。 因此 , 对婴幼儿智力和视力发育至关重要 。  初乳中DHA的含量尤其丰富 。 不过 , 母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构 。 日本的母亲吃鱼较多 , 乳汁中DHA含量高达22% , 居全球第一;其次为澳大利亚 , 约为10%;而美国乳母的乳汁中含量较低 , 仅有7% 。 DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等 , 每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上 。 就某一种鱼而言 , DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪 , 其次则是鱼油 。 食物来源:母乳、添加DHA的配方奶粉、深海鱼类、蛋黄以及坚果类(核桃、杏仁、花生、芝麻等) 。

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