脾胃不和的人要注意自己的日常饮食选择 , 因为有一些食物食用的话容易导致症状加重 , 比如常见的田螺 , 枸杞子以及山楂等这些食物 , 并不适合脾胃不和的人食用 。
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1、田螺
性寒 , 味甘咸 。 正因其性质大凉 , 《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中 , 脾虚者忌 。 ”
蚌肉性寒 , 味甘咸 , 能滋阴、清热 , 但脾虚之人不宜多食 , 食之易伤脾胃阳气 。 所以 , 清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌 , 甘咸寒 。 多食寒中 , 脾虚便滑者皆忌 。 ”
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2、枸杞子
性平 , 味甘 。 但古代医家也有认为 , 枸杞性寒 。 如《别录》中说它“微寒” 。 《食疗本草》认为“寒 , 无毒” 。 《本草求真》中还说:“枸杞 , 甘寒性润 。 ”正因如此 , 对平素脾胃虚弱 , 或素有脾胃虚寒便溏者 , 皆当忌之 , 正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱 , 时时泄泻者勿入 。
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3、山楂
又叫棠株、山里红 。 能开胃消食 , 但有损害脾胃之弊 。 如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱 , 食物不克化 , 胸腹酸刺胀闷者 , 于每食后嚼二三枚绝佳 , 但不可多食 , 恐反克伐也 。 ”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚 , 兼有积滞者 , 当与补药同施 , 亦不宜过用 。 ”元?朱丹溪还认为:“山楂 , 若胃中无食积 , 脾虚不能运化 , 不思食者 , 多服之 , 反克伐脾胃生发之气也 。 ”因此 , 脾虚之人勿食之 , 更忌多食常食之 。
【【养生知识】脾胃不和饮食注意事项有哪些】
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