果汁：选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西瓜、苹果、梨等，用水洗净后去掉果皮，把果肉切成小块，或直接捣烂放入碗中(先去果核)，然后用汤匙背挤压出果汁，或者用消过毒的纱布挤出果汁，也可用榨汁机榨取果汁 。
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【如何给一岁前婴儿健康吃水果】 果水：将水果洗净后去果皮，用刀切成小块，放入沸水中，盖上锅盖，煮3~5分钟即可 。 等稍凉后再打开锅盖食用 。
果泥：5个月大的婴儿即可吃果泥 。 先将水果洗净，然后用小匙刮成泥状 。 最好随吃随刮，以免氧化变色，也可避免污染 。
1岁以后，幼儿就可以直接吃各种水果了 。 吃水果的时间最好安排在喂奶或进餐后，因为水果含糖比较多，奶前或餐前食用会影响正餐进食量 。
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