糯米是生活中常见的五谷之一 ， 具有较高的营养价值 ， 适量食用对人体的健康具有好处 ， 糯米糯米成分含量有哪些？糯米的功效作用是什么？
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糯米成分含量有哪些糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分 ， 是适于温补强壮的食品 ， 具有补中益气、暖脾胃的作用 。 健康益处：经常食用 ， 能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少 ， 神经衰弱 ， 肌肉无力 ， 体虚神疲 ， 妊娠腹坠胀等症状 。 用
糯米的功效作用缓解脾胃虚寒适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀 ， 腹胀腹泻有一定缓解作用 。 糯米、红枣各适量,加水煮粥食,可用于胃寒痛、胃馈疡及十二指肠溃疡的辅助治疗 。
缓解尿频症状糯米有收涩作用 ， 对尿频、自汗有较好的食疗效果 。
有抗癌作用糯米不但配药物酿酒 ， 而且可以和果品同酿 。 如“刺梨糯米酒” ， 常饮能防心血管疾病 ， 抗癌 。
糯米的禁忌是什么1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高 ， 热量也较高 ， 肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃 。
2、糯米不易被消化 ， 消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的 。
3、糯米属温热类食物 ， 过多食用容易上火 ， 所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃 。
糯米怎么吃好吃糯米藕片
材料：大莲藕、糯米、白糖、怡糖 。
【【健康知识】糯米成分含量有哪些 糯米的功效作用】做法：将藕去皮 ， 在藕的顶端切开两段 ， 以便灌糯米 。 把糯米用水洗净 ， 浸涨 ， 然后将糯米灌入藕的大段中 ， 盖上小段 ， 用牙签刺牢 ， 放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖 ， 用猛火烧开 ， 然后用文火慢煮 ， 宜至藕熟起糖皮 ， 然后切片装盘淋上糖浆即可 。
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