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辽源市8大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝 辽源美食

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辽源美食(辽源市8大推荐美食 ， 这些地方美食值得你品尝)
辽源市是吉林省中南部的一个城市 ， 位于长白山余脉和松辽平原的过渡带 。因东辽河发源而得名 。下面小编就和大家分享一下到了辽源市要品尝的八大当地美食 。
1.关东蒸饺
关东蒸饺是辽源的知名美食和特产 。在辽源街头 ， 有很多卖关东蒸饺的餐馆 ， 可见这种食物的受欢迎程度 。传统的关东蒸饺是用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的 。为了迎合更多人的口味 ， 也在不断改进 。比如现在有鸡鸭鱼肉 ， 还有各种海鲜做的馅料 ， 好吃又有特色 。必须在辽源吃 。

2.辽源蘑菇
辽源有很多种蘑菇 。有榛蘑、松伞、粘菇、柳秃菇、杨树菇、草菇、白菇、雷沃、猴腿、地菇(地)等种类 。这些蘑菇炖菜特别好吃 。

3.关东鹿肉
鹿肉脯是指鹿肉干 ， 是经过粗加工后的一种肉类食品 ， 而不是新鲜的鹿肉 。辽源的鹿肉脯五颜六色 ， 味道一流 。是您外出旅游的休闲小吃 ， 在辽源周边享有盛誉 。

4、白肉血肠
白肉香肠全称应该是“酸菜炖白肉香肠” ， 是典型的东北菜 。冬天白菜保存不了 ， 人们就腌制成“酸菜” 。在东北农村 ， 几乎家家户户都要腌制一些；白肉是五花肉；血肠是在其他配料中加入猪血 ， 倒入肠衣中煮沸而成 。酸菜切成细丝 ， 用飞刀切整齐的白肉血肠 ， 也是大火炖 。如果你用它做晚餐 ， 多放些盐 。如果你直接吃食物 ， 少放盐 。

5.烹饪用糖
煮糖是一个古老的传统名称 ， 它不仅是春节的食物 ， 也是一种祭品 。每年农历十二月二十三日 ， 这一天的习俗是“送爷爷” 。据说这一天灶王爷会上天 ， 所以家家户户都会献上蜜瓜(也叫灶糖) ， 为了让灶王爷更甜 ， 在玉帝面前美言几句 ， 给家人一个更兴旺的未来 。

6.五花肉酸菜卷
五花肉酸菜卷听起来很油腻 ， 但吃起来一点也不油腻 ， 因为蒸过后 ， 五花肉里的油被酸菜溶解了 ， 连蒸出来的汤也没有油花 ， 非常好吃 。

7.粘豆包
粘豆包 ， 又称豆包或豆包 ， 是源于满族的一种食品 。黏豆包不仅营养均衡 ， 而且蕴含着古老的文化底蕴 ， 是粗粮精耕细作的首创 。粘豆包一般用白面粉 ， 燎原粘豆包用细黄面粉 。做出来的粘豆包口感更细腻 ， 味道更健康 。

8.东山烤土豆
辽源美食东山烤土豆是当地知名的小吃 ， 以煮熟的土豆为原料 。用铁棍穿上 ， 放在炉子里烤 。通常 ， 翻转它们40秒 ， 以避免土豆被烧焦 。烤出来的土豆皮皱巴巴的 ， 口感微脆 ， 糯糯的 ， 相当好吃 。

以上是辽源的八大地方美食 ， 分享给大家 。味道都很好 。辽源的朋友可以试试 。欢迎辽源的朋友们添加留言 。
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