寿司做法(制作寿司需要什么食材)
前段时间和大家分享了如何卷芒果寿司 。虾和芒果完美搭配，味道特别鲜 。
今天跟大家分享一个樱花寿司的食谱 。没有必要担心纸卷不容易松脱 。很好吃，食谱也很简单 。
材料:
寿司海苔、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、萝卜条、樱花粉、寿司醋、米饭 。
【做寿司都需要什么材料 寿司做法】
练习:
把黄瓜外面的刺搓掉，用清水清洗干净，把黄瓜切成长条，最好和火腿肠一样长 。
把火腿肠切成条，放在一边 。
米饭煮好后，稍微放凉，放凉至不热，加入一大勺寿司醋拌匀 。(寿司醋有售，也可以自己做 。在30毫升米醋中加入20克糖和少许盐，搅拌均匀 。这是寿司醋 。)
取一半米饭，加入樱花粉拌匀 。(如果家里没有樱花粉，可以和红米粉或者火龙果泥拌匀，不用加太多，主要起到提色的作用 。)
寿司桌上铺一层保鲜膜，放一片寿司海苔，加入一大勺混有樱花粉的粉米，用勺子或手将米摊均匀 。(撒米时，把米压紧，也可以用勺子压，这样更方便 。)
将上面有粉米的寿司海苔翻面，然后加入一大勺混合好的白米，用手均匀摊开 。(均匀摊米时，用力一点，把米压紧 。)
然后把黄瓜、萝卜、胡萝卜和火腿放在白米饭中间 。(也可以加入自己喜欢的食材，比如肉松、三文鱼肉，挤点番茄酱或者沙拉酱，都很不错 。)
专栏小吃菜谱教程作者：懒人厨房30币5人已购查看这时，把寿司垫对折，把米饭一起包在里面 。没有必要重叠 。两端的关节能碰到一起就好了，形状有点像水滴 。(注意包装，接头部位必须压紧，防止松动 。)
将寿司垫取下来，两端的头切掉，将寿司切成1.5厘米到2厘米厚的块，然后撕下保鲜膜 。(不用担心保鲜膜的问题，比较容易切，但是如果推荐的话，可以把保鲜膜去掉再切 。)
摆盘就可以了，这个樱花寿司就做好了 。是不是特别简单？
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