鹅蛋是我很喜欢吃的一种蛋类， 具有较高的营养价值以及食用价值， 但是很多人不知道什么时候吃最好， 那么鹅蛋什么时候吃最好早上还是晚上？鹅蛋是发物吗？
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鹅蛋什么时候吃最好早上还是晚上鹅蛋作为生活中常见的一种食物， 营养价值以及食用价值都是很高的， 一般情况下食用时间并没有限制， 无论是早上还是晚上都是可以适量食用的 。
但是大部分人群喜欢在早上吃， 因为鹅蛋富含蛋白质、脂肪等成分， 在早上吃既补充营养又不易囤积脂肪， 可以慢慢消化， 供给身体所需能量 。 而晚上吃， 人体胃部的消化能力减弱， 这时候吃鹅蛋容易消化不良、比较伤胃， 其次还容易出现发胖的情况 。
鹅蛋是发物吗是的 。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病， 尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物；而鹅蛋中含有大量的蛋白质、胆固醇、脂肪等成分物质， 生活中鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白， 过量食用很容易诱发或者加重人体某些疾病， 所以鹅蛋是发物中的一种 。
鹅蛋是热性还是凉性性温 。
鹅蛋既不是热性也不是凉性的， 鹅蛋味甘性温的食物， 含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、矿物质、维生素等营养成分， 营养价值比较高， 适量食用一般不会出现上火的症状， 具有一定温补身体、增强免疫力、益智健脑等作用， 但是过量食用是有可能会导致人体出现上火的症状的， 所以食用鹅蛋的时候要适量 。
吃鹅蛋的禁忌是什么不宜食用过量虽然说鹅蛋的有价值比较高， 但是鹅蛋性温， 食用过量容易导致人体出现上火的症状， 从而可能会对人体的健康造成威胁， 所以鹅蛋是不宜过量食用的 。
蛋白质过敏者慎食【【健康知识】鹅蛋什么时候吃最好早上还是晚上 鹅蛋是发物吗】鹅蛋中含有大量的蛋白质， 一般人群食用有利于他们的健康， 但是对于蛋白质过敏的人群来说， 食用过量的鹅蛋， 是很容易诱发或者加重其不适症状的， 所以蛋白质过敏人群一般是不建议过量食用鹅蛋的 。
肝炎病人适量食用鹅蛋黄中含有脂肪和较多的胆固醇， 而脂肪以及胆固醇需要在人体的肝脏中代谢， 但肝炎病人的肝脏功能较弱， 吃鹅蛋后会增加其负担， 不利于肝炎病的康复 。
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