最近一直在减肥期间 ， 每天都是豆腐、鸡蛋、黄瓜、鸡胸肉这些 ， 想吃写新鲜的菌类食物 ， 不知道减肥期间可不可以吃菌类呢？菌类食物热量高不高呢？会影响减肥吗？
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为啥减肥不让吃菌类减肥可以吃菌类 。
在很多减肥餐里都推荐肥胖人士多吃菌类食物 ， 因为菌类食物大多热量较低 ， 有的每100g仅含10-30卡 ， 低热量食物是减肥期间必吃的；其次菌菇类食物富含膳食纤维 ， 能促进肠胃蠕动 ， 排出体内毒素和废物；再者菌类食物富含维生素B群 ， 能促进代谢 ， 消除疲劳 ， 更能有效保证运动减肥的质量；最后菌类食物可吸水膨胀 ， 吃后饱腹感较强 ， 可减少其他高热量食物的摄入 ， 从而帮助减肥 。
野生菌的热量高吗不高 。
【【养生常识】为啥减肥不让吃菌类 野生菌的热量高吗!】100克只有44大卡的热量 。
根据《食品营养成分表》的说明 ， 多数野生菌的热量为100克44大卡 ， 碳水化合物、4.1克、脂肪0.7克、蛋白质6.2克、纤维素2.4克 ， 部分写的是菌菇干的热量 ， 100克大约有250大卡左右 ， 但实际吃的时候 ， 会泡发食用 ， 因此菌类热量是非常低的 。
吃金针菇可以减肥吗可以辅助减肥 。
金针菇的热量非常低 ， 每100g的金针菇其热量是在32大卡左右 ， 含有的蛋白质丰富 ， 并且膳食纤维多 ， 是比较适合减肥的食物 。 其次金针菇的饱腹感比较强 ， 能够让人体减少其他食物的摄入 ， 从而降低总热量 ， 从而在饮食方面起到热量差而达到减肥 。
但是减肥不能光靠一种食物 ， 其还是需要通过多种方式一起配合才能够起到不错的减肥效果 ， 例如适当的运动和健康的饮食等 。
减肥不能吃哪种蘑菇多油多调味料烹饪后的高热量蘑菇不宜减肥期间食用 。
虽然蘑菇热量低 ， 但如果是油炸、糖醋等方式烹饪的蘑菇 ， 热量非常高了 ， 尤其是制作成的零食蘑菇干 ， 多用油炸膨化食品的加工方法制成 ， 其热量不仅高 ， 而且口感干脆 ， 很容易让人多吃 ， 减肥期间要避免食用这种蘑菇 ， 多吃一些清淡口味做法的鲜蘑菇为宜 ， 如平菇、香菇等 。
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