今天在家自己做了包子准备蒸熟， 但由于之前没有蒸过， 所以不知道要蒸多久， 那么蒸包子多长时间能蒸熟？蒸包子多久可以揭盖？
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蒸包子多长时间能蒸熟根据是实际情况而定 。
包子主要是由面粉以及各种馅料制成的， 常见于我们的生活中， 深受人们的喜爱和欢迎， 蒸包子所需要的时间， 主要与包子的馅料以及数量有很大的关系， 通常荤馅的包子会比素馅的包子需要时间长 。
一般荤馅包子需要10-15分钟左右的时间， 而素馅的包子则需要8-10分钟左右的时间， 但这包子具体的蒸熟的是假， 还需要结合包子的数量以及大小来决定， 不可以偏概全 。
蒸包子多久可以揭盖建议等5-10分钟左右再揭盖 。
包子是生活中常见的食物， 很多人包子蒸熟的就喜欢揭盖， 但其实这时候揭盖是很容易导致包子变塌的， 因为刚蒸好的包子与外界空气是具有一定温差的， 从而容易导致包子软榻， 影响其口感， 所以一般建议包子蒸好之后建议等待5-10分钟之后再进行揭盖比较好 。
蒸包子冷水还是热水蒸生活中很多人在蒸包子的时候喜欢将包子热水下锅， 因为这样可以缩短蒸包子的时间， 使包子吃起来口感更加好， 这样是没错的， 但并不是所有的包子都适合热水下锅的 。
若是包子在发面的时候没有发酵完成， 那么这时候就说明包子还欠一些火候， 这时候就需要冷水下锅， 这样而已使包子拥有更多的时间进行发酵， 从而使蒸出来的包子更加松软 。
蒸包子需要垫蒸布吗需要 。
【【健康知识】蒸包子多长时间能蒸熟 蒸包子多久可以揭盖!】蒸包子的时候是需要使用蒸布的， 因为包子的主要材料是面粉， 要是直接接触蒸笼， 那么包子很容易粘在上面， 从而影响包子的外观， 这时候放一块蒸布， 可以很大程度上帮助防止包子沾蒸笼， 保持包子的外观， 使包子看起来更加有食欲 。
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