藜麦的食用方式有很多种 ， 比如用来煮饭、熬粥、制作沙拉等 ， 那用藜麦来熬粥的话需要熬多长时间呢？
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藜麦熬粥需要熬多长时间10-15分钟左右 。
如果藜麦事先经过充足的浸泡的话 ， 那么是不需要熬太长时间的 ， 如果熬的时间太长的话就会使其中所含的营养成分发生较大的流失 ， 一般只需要在粥快熬好之前将藜麦放进去 ， 再盖上锅盖继续熬煮10-15分钟左右就可以了 。
但是如果藜麦在熬粥之前没有经过浸泡的话 ， 那么所需要的时间就会比较长 ， 一般建议至少熬半个小时以上 。
藜麦熬粥需要泡吗建议浸泡 。
藜麦的质地比较硬 ， 是属于复合淀粉高膳食纤维食物 ， 在煮的时候水分很难进入到里面 ， 而且藜麦的表面有一层可溶性的皂角苷 ， 这种物质对于人体来说具有一定的毒性 ， 吃起来口感比较苦 。
所以在熬粥之前建议最好是先将藜麦浸泡一段时间 ， 而且浸泡好之后需要用清水反复地冲洗几次 ， 以确保皂角苷被洗净 ， 这样对人体来说才会更加安全健康一些 。
藜麦熬粥糖尿病人能吃吗可以适量地吃一些 。
相对于其它谷物来说 ， 藜麦是属于一种升糖指数较低的食物 ， 而且其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素、维生素和矿物质 ， 食用之后能够改善糖脂的代谢 ， 并且能够减缓葡萄糖在小肠内的吸收 。
所以对于糖尿病人来说是可以适量地用一些藜麦来熬粥喝的 ， 建议在熬粥的时候也可以搭配其他一些五谷杂粮一起食用 ， 比如红豆、黑豆、糙米等 。
藜麦可以和小米粥一起熬吗【【养生知识】藜麦熬粥需要熬多长时间 藜麦熬粥需要泡吗!】可以 。
藜麦中所含的成分与小米的成分并不存在配伍禁忌 ， 一起食用也不会产生毒性物质 ， 所以藜麦是可以和小米粥一起熬的 ， 对人体来说营养价值也会更高一些 。
但是需要注意的是 ， 因为藜麦和小米的成熟时间不一样 ， 所以在熬粥的时候是不建议将两者同时放入到锅内熬煮的 ， 一般需要在小米粥煮好之后 ， 再加入适量的藜麦 ， 继续煮10-15分钟左右就可以了 。
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