【养生知识】梭子蟹哪些部位不能吃 梭子蟹怎么处理才干净!

梭子蟹是一种营养很高的螃蟹 , 在生活中是比较受欢迎的 , 但梭子蟹并不是什么部位都可以吃的 , 那梭子蟹哪些部位不能吃?梭子蟹怎么处理才干净?

【养生知识】梭子蟹哪些部位不能吃 梭子蟹怎么处理才干净!

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蟹腮梭子蟹属于一种河蟹 , 常年都是生活在水中的 , 梭子蟹的蟹腮主要用于帮助其呼吸 , 主要位于蟹壳后两排灰色的软组织是很脏的 , 是很多寄生虫的聚集地 , 食用后可能会加重人体肠胃负担 , 一般是不吃的 。
蟹肠梭子蟹蟹肠主要是指梭子蟹的肠子 , 这里主要存放的是梭子蟹的排泄物 , 蟹肠和蟹胃、肚脐相连接的管道 , 是不建议吃的 , 处理梭子蟹的时候 , 可以会连着蟹壳将蟹肠一起抽掉 。
蟹心梭子蟹蟹心俗称六角板 , 在梭子蟹的蟹黄中间 , 又和蟹胃相连 , 吃梭子蟹蟹黄的时候极易连蟹心一起吃下 , 但蟹心处理不干净的时候是很脏的 , 是寄生虫以及微生物喜欢寄存的地方 , 不建议吃否则可能会加重人体肠胃负担 。
蟹胃【【养生知识】梭子蟹哪些部位不能吃 梭子蟹怎么处理才干净!】梭子蟹属于一种杂食性动物 , 主要以水中的藻类、小鱼小虾等为食 , 要是水的质量不好 , 梭子蟹还会吃腐烂的动物尸体 , 这些食物都会集中在螃蟹的胃部 , 也是不建议吃的 , 避免导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生 。

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