喝牛奶的时候想着吃几块水果丰富口味 ， 正好冰箱里还有几个柿子 ， 打算切了配牛奶吃 ， 可是喝牛奶时能吃柿子吗？
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喝牛奶能吃柿子吗最好不要 。
牛奶是人体摄入蛋白质、钙、磷、维生素等营养的重要来源 ， 牛奶中蛋白质含量约占2.8%-3.3% ， 且蛋白质消化吸收率为87%-89% ， 是很好的优质蛋白质 ， 但是在喝牛奶时是不建议和柿子一起吃的 。
因为柿子成分中含有一定的鞣酸成分 ， 而蛋白质在鞣酸的作用下会形成胃柿石 ， 胃柿石体积过大就会造成上腹疼痛等不适 ， 因此喝牛奶时最好不要和柿子同时食用 ， 以免对身体健康造成影响 。
牛奶和柿子间隔多久可以吃建议隔2小时后再吃 。
牛奶虽然营养十分丰富 ， 但是鲜牛奶中水分含量占86%-90% ， 而且牛奶作为液体在胃中停留的时间不会特别长久 ， 大约1-2小时的时间 ， 牛奶就能进入小肠充分吸收 ， 牛奶的营养成分约4-6小时基本能为人体吸收 ， 建议喝牛奶2小时左右再吃柿子基本是没什么问题的 ， 这时鞣酸基本不会和蛋白质反应 ， 对蛋白质的消化和对身体的影响都是比较小的 。
吃完柿子喝了牛奶咋办分情况讨论 。
如果柿子和牛奶食用的数量不多 ， 且没有明显不适的话 ， 一般不需要进行特殊处理 ， 建议喝些热水 ， 减轻食物对胃肠的刺激 ， 然后吃些温热易消化的食物 ， 这样能缓解些不适 。
如果柿子和牛奶食用较多 ， 且有明显不适感的话 ， 应减少食物在身体里存留的时间 ， 可以边喝水边运动 ， 让食物尽快的消化排出 ， 如果不适感没有好转 ， 建议去医院进行正规处理 。
柿子和什么不能吃在一起寒凉食物柿子本身就是寒性的食物 ， 如果再和寒凉的食物如雪莲果、黄瓜、枇杷、百合等同食过多的话 ， 寒气很容易刺激脾胃引起腹痛、腹泻等胃肠不适反应 。
酒【【养生知识】喝牛奶能吃柿子吗 牛奶和柿子间隔多久可以吃!】生活中常见的白酒、啤酒其成分中的碳水化合物、酒精等成分会刺激肠胃分泌胃酸 ， 而柿子中的鞣酸、果胶等物质和胃酸发生化学反应会引起肠胃不适 ， 因此吃柿子时也不建议喝酒 。
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