最近砂糖橘突然火了起来 ， 但是市面上的砂糖橘质量也有好也有坏 ， 还有人说砂糖橘是打蜡的 ， 那砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别呢？
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砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别【【养生常识】砂糖橘打蜡和不打蜡有什么区别 砂糖橘打蜡吃了有毒吗!】主要是外观上的区别 。
对于打蜡和不打蜡的砂糖橘来说 ， 其主要就是外观上的区别 ， 其中对于打蜡的砂糖橘来说 ， 其表面一般都比较光滑 ， 看起来颜色十分艳丽 ， 有一定的反光度 ， 而且用纸巾擦拭之后通常会留下淡淡的红色 。
而对于没有打蜡的砂糖橘来说 ， 其表面一般都比较粗糙 ， 看起来颜色相对比较暗淡 ， 用沙井擦拭之后通常不会留下颜色 。
砂糖橘打蜡吃了有毒吗一般是不会有毒的 。
砂糖橘表面打的蜡一般都是可以食用的蜡 ， 比如吗啉脂肪酸盐（果蜡）、巴西棕榈蜡等 ， 这是属于合法的食品添加剂 ， 而且根据相关规定对于打蜡的量也是有一定要求的 。
所以只要是在正规市场或超市购买的砂糖橘 ， 那么一般吃了之后是不会中毒的 ， 可以不需要太过于担心 ， 但食用蜡的价格一般都比较贵 ， 所以现在一些不良商家也会用工业蜡来进行代替 ， 这类蜡被人体食用之后就有可能会对身体健康产生一定的危害 。
打蜡的砂糖橘怎么清洗可以不需要清洗 。
对于质量合格的砂糖橘来说 ， 其表面所打的蜡一般都是可以食用的 ， 而且也不会渗入到果肉里面 ， 所以一般在吃的时候是不需要经过清洗的 ， 可以直接将果皮剥开之后食用 。
如果担心砂糖橘表面有灰尘、泥土等杂质的话 ， 那么在吃之前也可以先用盐水将砂糖橘浸泡一会儿 ， 再在果皮上撒上适量的食盐 ， 用手一个个揉搓干净即可 。
为什么砂糖橘要打蜡为了方便砂糖橘的保存和运输 。
砂糖橘本身水分含量较多 ， 果皮较薄 ， 在保存、运输的过程中很容易会因为挤压、震荡而破损 ， 如果只是就近销售的话 ， 那么一般是不需要打蜡的 。
但是如果是需要销往其它地区的话 ， 那么就会在其表面打上一层蜡 ， 这样就可以起到保护果皮和果肉的作用 ， 从而会更有利于砂糖橘的长途运输 ， 而且也能防止水分的挥发 ， 从而保证砂糖橘的口感和营养 。
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