白茶有四个等级划分 ， 分别是一等白毫银针 ， 二等白牡丹 ， 三等贡眉寿眉 ， 四等新工艺白茶 。不同的茶叶等级香味和价值也有较大的差别 ， 其中以白毫银针最为出名 ， 并且香气淡雅 ， 最具名气和价值 。
一等：白毫银针
白茶可以划分四个等级 ， 第一个等级是白毫银针 ， 这时白茶中最为著名的品种 ， 因茶叶身披紧密白毫 ， 芽头肥壮而得名 。白毫银针的茶色清亮 ， 香气清新淡雅 ， 沁人心脾 。二等：白牡丹
白牡丹白茶绿叶形似白毫 ， 芽头形似牡丹而得名 ， 冲泡后绿色和嫩芽相得益彰 ， 宛如花朵初开 。白牡丹干茶为灰绿色 ， 叶片背面布有白毫 ， 有银装素裹的美誉 。颜色橙黄透亮 ， 香气浓郁 。三等：贡眉寿眉
白茶的第三等级为一芽二叶 ， 或者一芽三叶制作而成 ， 因外观较为细长 ， 形似眉毛而得名 。贡眉寿眉的特点是毫多茶香 ， 冲泡后汤色鲜亮 ， 叶片舒展 ， 香味醇厚 ， 回味悠长 。四等：新工艺白茶【白茶的功效与作用 白茶的等级怎么划分】
白茶的第四等级为新工艺白茶 ， 这类白茶多是一芽二叶或一芽三叶 ， 原料与白茶的较高品种比较嫩度较低 ， 冲泡或具有贡眉寿眉的香气 ， 但是外形卷曲 ， 带有褶皱 ， 茶汤有绿茶的香气 ， 但没有清香味 。
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