【健康知识】玉米粥的热量 玉米粥的碳水化合物含量

玉米粥是一种常见的粗粮粥 , 现在人提倡健康饮食 , 多吃粗粮 , 玉米也是一种粗粮 , 因此玉米粥是一种比较健康养生的粥 , 那么玉米粥的热量有多少呢?

【健康知识】玉米粥的热量 玉米粥的碳水化合物含量

文章插图

玉米粥的热量每100毫升的玉米粥热量大约为45大卡 。
玉米粥是用玉米颗粒制作而成的一种粥品 , 热量比较低 , 每100毫升的玉米粥热量大约为45大卡 。 玉米本身属于一种粗粮 , 适量的吃一些玉米可以促进肠道蠕动 , 加速身体内胆固醇和脂肪的代谢 , 从而起到润肠通便 , 帮助减肥的目的 。 而且玉米中的钙离子和铁离子含量也比较高 , 可以在一定程度上增加骨骼的强度 。
玉米粥的碳水化合物含量每100毫升玉米粥中的碳水化合物含量在9.86克左右 。
但是这个数值并不是绝对的 , 因为不同的人熬煮出来的玉米粥粘稠程度不一样 , 熬粥的时候放的玉米碴子越多 , 水越少 , 那么粥就会越浓稠 , 碳水化合物含量也就越高 , 热量越高 。
【【健康知识】玉米粥的热量 玉米粥的碳水化合物含量】但是浓稠的粥更饱腹 , 粥比较稀的话 , 喝完不久就容易饿了 , 会想要吃别的东西 。
吃玉米糁会发胖吗适量吃不会胖 。
玉米糁子是用晒干的玉米粒打碎制成的小颗粒状的玉米 , 一般比较硬 , 可以用来制作窝窝头、玉米粥等食物 。
玉米糁子比较难消化 , 所以制成的食物升糖指数相对大米制成的食物低 , 因此饱腹感更强 , 适量吃玉米糁子做的食物不会发胖的 。 但是玉米糁子中的碳水化合物含量不低 , 吃多了也有发胖的可能性 。
玉米粥的热量高还是米饭的热量高100克米饭的热量大约为116大卡 , 而100毫升的玉米粥热量大约为45大卡 , 表面上看来是米饭的热量更高 。
但是很多人喝粥时吃下去的量会比米饭更多 , 因为粥中的汤汤水水多 , 饱腹感不如米饭 , 比如说吃一小碗2两(100克)的米饭 , 可能需要喝一大碗300毫升的玉米粥才能相抵 , 而300毫升的玉米粥热量为135大卡 。 所以一顿饭中想要吃饱 , 喝下去的玉米粥热量可能比吃下去的大米饭热量还要高 。

    推荐阅读