薏米的5种常见做法 薏仁米怎么吃

薏米怎么吃(薏米的5种常见做法)
工作日不妨来点薏仁 。保健有一套~

一:薏米排骨汤
成分:
薏米、排骨、姜、葱、盐
练习:
1.薏苡仁提前泡3~4小时 , 生姜切片 , 小葱打结 。
2.先将排骨用清水洗净 , 然后放入水煮锅中 , 焯水去除血沫 。
3.将水、排骨、姜片、葱结倒入砂锅 , 大火烧开 , 转小火 。
4.煮20分钟 , 加入薏苡仁 , 再煮 , 小火炖1小时 。
5.关火前5分钟加盐调味 。

二:红豆糯米粥
成分:
红枣、红豆、薏米、冰糖
练习:
1.红豆薏米洗净 , 浸泡一晚 。
2.将洗净的薏米、红豆、红枣放入电饭煲中 。
3.加入足够的水 , 开大火烧开 。
4.汤煮沸后 , 加入适量冰糖 , 然后转小火慢炖 。
5.煮到红豆微微开花软烂 , 就可以煮出来了 。
6、汤汁甜糯 , 温润可口口感更佳 。

三:柠檬薏仁水
成分:
薏苡仁 , 柠檬
练习:
1.薏苡仁洗净 , 用清水浸泡一晚 , 第二天省时省力 。
2.锅里放足够的水 , 加入薏米 , 煮1.5小时 。
3.等的时候切几片柠檬备用 。
4.当水煮到乳白色 , 有点粘的时候 , 就可以出锅了 。
5.倒出薏仁水 , 放凉 。最后放入柠檬片 , 就可以喝了 。
6.如果你想要酸甜口味 , 倒一些蜂蜜在上面 。

四:山药糯米粥
成分:
山药、莲子、薏苡仁、百合、冰糖
练习:
1.先将山药、莲子肉、薏苡仁、百合干洗净 。
2.盖上保鲜膜 , 浸泡一夜 。
3.将软管倒入搅拌机中 , 充分打碎成粉浆 。
4.倒入砂锅 , 加两碗水 , 转小火 。
5.根据口味加入适量冰糖 , 边搅拌边煮10~15分钟 。

五:小米薏米粥
成分:
小米和薏米
练习:
1.小米洗净 , 用清水浸泡1小时 。
2.将泡好的小米和洗好的薏米放入锅中 , 一次性加满水 。
3.用中火将水烧开 , 撇去泡沫 。
4.用筷子中小火煮盖框空 。
5.烧开后熄火 , 小火煨一会儿 。
【薏米的5种常见做法 薏仁米怎么吃】

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