【养生常识】圣女果和西红柿一样吗 圣女果是西红柿转基因的吗!

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圣女果和西红柿一样吗圣女果和西红柿都是属于茄科番茄属的果实 , 所以是同一品种 , 只是在外形上面可能会有所区别 , 圣女果又叫做小西红柿 , 从外观上来说圣女果比较小 , 而西红柿相对来说比较大 , 从颜色上看 , 圣女果的颜色比西红柿要淡一些 , 西红柿的颜色更加鲜艳 , 而且更加红 , 从口感上 , 圣女果的口感更好一点 , 味道酸甜 , 而且果肉更加的紧致 , 而西红柿的味道偏淡 , 吃起来果肉偏软 , 味道不如圣女果 。
圣女果是西红柿转基因的吗不是 。
圣女果起源于南美洲 , 是野生的樱桃番茄进化而来 , 由于圣女果的个头大小 , 一般容易与西红柿联想到一起 , 其实我国的西红柿可能是由欧洲或东南亚传入 , 当时的西红柿就是和圣女果类似的形态 , 后来经过一些人工干预才长大 , 所以圣女果是本来就有的传统物种 , 并不是转基因食品 , 而且其历史还早于西红柿 。
圣女果和西红柿哪个营养价值更高都差不多 。
圣女果和西红柿都是同一个品种 , 所有在营养物质上并没有很大的差异 , 只是由于西红柿的个头一般比圣女果大 , 所以可能在营养上比圣女果多一些 , 但是圣女果中的维生素含量是普通番茄的1.7倍左右 , 所以在营养价值上面 , 相差不是很大 , 主要是圣女果是作为水果食用 , 而西红柿一般作为蔬菜食用 。
圣女果可以炒鸡蛋吗可以 。
圣女果也可以用来炒鸡蛋 , 因为圣女果也是属于西红柿的一种 , 所以在味道和营养价值上和西红柿相差的不是很多 , 不过由于圣女果的个头比较小 , 如果用来炒鸡蛋 , 需要切块大 , 而且不要煮的太软 , 不然可能会使口感下降 , 而且圣女果的果肉比西红柿紧致一些 , 所以吸水能力没有西红柿强 , 可能会有一些细微上的口感差异 。

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