很多茶在泡的时候都需要洗茶， 比如乌龙茶、黑茶等， 洗茶也能使茶叶中的香气更好地散发出来， 那白茶需要洗茶吗？
【【健康知识】白茶需要洗茶吗 白茶需要多少度的水泡!】
文章插图
白茶需要洗茶吗视情况而定 。
一般根据存放时间的长短， 可以将白茶分为新白茶和老白茶两种， 其中新白茶存放时间较短， 质地比较细嫩， 营养物质容易析出， 所以是不需要洗茶的 。
而老白茶因为长时间的放置， 茶叶质地较老， 需要经过充分的洗茶之后才能更好地溶解出营养物质， 散发出香气， 同时洗茶也能洗去灰尘， 起到清洁杀菌的作用 。
白茶需要多少度的水泡100℃左右的沸水 。
因为白茶的表面附有一层白毫， 而这层白毫是白茶的保护壳， 因此在冲泡白茶的时候建议使用100℃的沸水来进行冲泡， 并且泡好之后需要盖上杯盖焖一会儿直至其叶片舒展， 这样才能促进白茶中营养成分的析出， 泡出来的白茶喝起来才会香气四溢， 如果温度较低的话， 就泡不出白茶的味道了 。
白茶可以泡几泡5-6泡 。
白茶中所含的营养物质和有效成分较多， 需要经过多次冲泡之后才能够完全地溶解出来， 一般来说可以冲泡5-6次左右， 直至泡出来的白茶没有香气和味道时， 就不需要再继续泡了 。
而且需要注意的是， 在泡完第一泡之后的每一泡都需要在上次浸泡时间的基础上延长45秒-60秒， 这样泡出来的茶汤才会清甜爽口， 能够更好地激发白茶的香气 。
哪些人不适合喝白茶1、脾胃虚寒：白茶的性质偏寒性， 饮用后会对脾胃造成一定的刺激， 因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说， 建议最好是少喝或不喝 。
2、体质虚弱：白茶中含有一定的鞣酸， 饮用后能够与体内的矿物质元素相结合， 从而会影响到矿物质的吸收， 因此对于一些本身体质虚弱的人群来说是不建议饮用的 。
3、神经衰弱：白茶中所含的茶多酚能够兴奋大脑中枢神经系统， 因此对于一些本身神经衰弱、睡眠不好的人群来说是不建议过多饮用的 。
推荐阅读
- 【养生常识】鲜奶结块了像酸奶一样还能喝吗 鲜奶过期一天了还能喝不!
- 【养生知识】红薯蒸多久能熟 红薯蒸之前要洗吗!
- 【养生知识】蒸包子需要多少分钟 蒸包子需要醒发多长时间!
- 【健康知识】10斤大蒜放多少糖和醋 糖醋蒜可以用塑料瓶腌制吗!
- 【养生常识】贴秋膘是什么时间 怎样贴秋膘!
- 【养生常识】小米可以用高压锅煮吗 小米煮粥要泡吗泡多久!
- 【养生常识】花蛤放冰箱里冻死了还能吃吗 花蛤放冰箱冷藏能活多久!
- 【健康知识】乌龙茶会影响睡眠吗 喝什么茶不影响睡眠!
- 【健康知识】立秋不能喝凉水吗 立秋喝什么茶养生!
- 【养生知识】新鲜龙眼的保存方法 新鲜龙眼放空调房会干吗!