猪油是生活中常见的一种油， 用来炒菜比较香， 在生活中是很受欢迎的， 那猪油保质期有多久？猪油放了三年能吃吗？
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猪油保质期有多久一年左右 。
猪油是由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成的， 其中饱和高级脂肪酸甘油酯最高， 其中含有大量的脂肪， 与其它食物一样， 也是具有一定保质期的， 猪油的保质期在一年左右 。
猪油放了两三年能吃吗不建议再吃 。
【【养生常识】猪油保质期有多久 猪油放了两三年能吃吗!】猪油是生活中常见的一种动物油脂， 也被称为荤油或者是猪大油， 刚提炼出来的猪油是黄色或者半透明的液体食用油， 常温防止一段时间后， 颜色会变成白色或者浅黄色的， 保质期一般在一年， 放了两三年的猪油， 很大可能已经发生了变质， 滋生了不利于人体健康的物质， 将其用于炒菜， 食用后可能会加重人体肠胃负担， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生， 对人体的健康造成威胁 。
猪油怎么判断是否变质可以从以下方面进行判断：
看颜色判断注意是否变质， 可以从颜色上进行判断， 一般刚炼制的猪油是黄色或者半透明的， 凝固后淡黄色或白色；要是猪油颜色变黑， 那么说明猪油发生了变质， 不建议再吃 。
闻味道猪油闻起来比较香， 有股猪皮的味道， 要是猪油闻起来有烧焦的味道， 或者是其他刺鼻的气味， 那么说明这样的猪油已经发生了变质， 是不建议再吃的 。
猪油怎么存放避光、低温保存 。
猪油一般是自己精炼出来的， 保存的时候不宜高温， 否则容易导致猪油滋生细菌以及微生物， 从而导致其发生变质 。
一般建议将猪油放在家里避光以及低温的地方进行保存， 这样才能延长猪油的保质期， 同时不影响其口感 。
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