燕窝是一种很名贵的滋补品，其中含有丰富的营养物质，但燕窝是干的，在烹饪之前需要泡发，那需要泡几个小时呢？
【【养生知识】燕窝要泡几个小时 燕窝可以泡发一夜吗!】
文章插图
燕窝要泡几个小时视情况而定 。
燕窝的浸泡时间是不固定的，需要根据其大小、厚薄来决定，一般来说泡至燕窝完全伸展开就可以了 。
对于比较小、比较薄的燕窝来说，比如燕角、燕碎等，那么一般泡2-4个小时就可以了，而对于一个完整的燕窝、燕盏来说，则一般需要泡4-6个小时左右，而且在泡的时候也要将水完全没过燕窝，这样泡发的速度才会更快一些 。
燕窝可以泡发一夜吗建议在冰箱中冷藏泡发 。
燕窝中含有较多的营养物质和活性成分，如果在温度过高的环境下泡发的时间过长的话，就有可能会滋生细菌而发生变质的情况 。
所以如果想要将燕窝泡发一夜的话，那么建议可以将其置于冰箱中冷藏泡发，这样在低温条件下可以抑制住大部分酶和微生物的活性，防止燕窝出现变质的情况，但第二天需要及时炖煮 。
一人一次炖几克燕窝5-8克 。
燕窝的营养价值很高，其中含有较多的营养物质，如果食用过多的话是很难被人体消化吸收的 。
此时不仅会加重人体肠胃消化系统的负担，而且还会造成燕窝资源的浪费，所以对于一般人群来说，建议每次吃5-8克左右就可以了，而对于一些消化功能不是很好的老人及儿童来说，则建议根据个人的具体身体情况来酌情减量食用 。
燕窝可以每天吃吗不建议每天都吃 。
虽然说燕窝中所含的营养物质较多，对于人体来说具有滋阴润燥、美容养颜、止咳化痰、增强抵抗力的作用 。
但人体的消化吸收能力是有限的，如果天天都吃的话就会加重身体的负担，此时反而会不利于身体的健康，而且燕窝的价格也比较昂贵，所以一般是不建议每天都吃的，建议每周吃1-2次就可以了 。
推荐阅读
- 【养生知识】吃海鲜能吃柿子吗 海鲜柿子同吃怎么办!
- 【养生常识】金针菇洗了第二天能吃吗 金针菇外面长白毛了还能吃吗!
- 【健康知识】板栗凉了怎么加热 微波炉加热栗子会爆炸吗!
- 【养生知识】黄桃里面变黑能吃吗 黄桃怎么保存能放的时间长一点!
- 【健康知识】鹅肝可以生吃吗 鹅肝切开里面发红是什么原因!
- 【养生常识】甘蔗什么人不能吃 胃糜烂能吃甘蔗吗!
- 【养生知识】吃完螃蟹多久可以吃柿子 柿子和螃蟹一起吃会中毒吗!
- 【养生常识】减肥能吃毛芋炖排骨汤吗 芋头一顿吃多少最好!
- 【养生知识】洋姜吃了会放屁吗 洋姜吃多了有什么副作用!
- 【健康知识】香榧外面的黑色能吃吗 香榧生的能吃吗!