珍珠奶茶是用珍珠和奶茶制作的美味饮品 ， 在日常生活中比较受欢迎 ， 而网上常有珍珠奶茶不能消化的消息 ， 那奶茶中的珍珠能消化吗？奶茶里的珍珠煮熟后怎样保存？
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奶茶中的珍珠能消化吗可以 。
奶茶里的珍珠是可以被消化的 ， 一般制作奶茶珍珠的原材料是木薯淀粉 ， 而木薯淀粉就是由红薯提取淀粉后揉成团煮熟的 ， 红薯可以用被人体消化 ， 那珍珠就可以被人体消化 。
珍珠的主要成分就是糖和淀粉 ， 一般来说食用后都是可以被直接消化的 ， 糖消化后成小分子葡萄糖 ， 而珍珠消化后也变成了易吸收的单糖 。
奶茶里的珍珠煮熟后怎样保存常温保存奶茶里的珍珠煮熟后在常温的环境中可以保存3~4个小时 ， 这个时间内可以不用放冰箱保存 ， 这个时间差不多也是珍珠刚凉下来的时间 ， 这个时间也是最佳食用期 ， 在这个时间段食用口感最好 ， 超过时间珍珠口感就会变硬 。
冷热交替珍珠超过4小时最佳食用期限的话 ， 可以将珍珠再放入沸水煮2~3分钟 ， 然后再过一遍凉水 ， 这样珍珠的保质期可以再延长2个小时 ， 但是珍珠的口感会差很多 ， 建议最好是在4小时内食用完 。
使用防腐剂还可以用防腐剂来保存煮熟后的珍珠 ， 最长可以保存十天左右的时间 ， 但是这样珍珠的口感也会大受影响 ， 并且防腐剂食用过多对会身体造成不利影响 ， 建议珍珠现煮会比较好 。
奶茶里的珍珠过夜还能吃吗可以 ， 但是不建议吃 。
奶茶里的珍珠是有木薯粉制作而成的 ， 煮熟后如果没有食用完长时间存放的话就出现返生现象 ， 珍珠的会变硬 ， 并且珍珠本身就含有淀粉和糖分 ， 隔夜存放会滋生较多的细菌、微生物等有害物质 ， 食用后对健康造成不利影响 ， 所以不建议吃隔夜的珍珠 。
但过夜的珍珠如果再过热水煮一遍后是可以继续食用的 ， 不过口感会大不如从前 ， 前提也是这是没放到奶茶里的珍珠 ， 和奶茶一起存放隔夜的话就不能再吃了 。
没煮的珍珠放冷藏还是冷冻冷冻 。
【【养生常识】奶茶中的珍珠能消化吗 奶茶里的珍珠煮熟后怎样保存!】没煮的珍珠最适合冷冻储存 ， 一方面冷冻的温度比冷藏低 ， 可以较长时间保存没煮的珍珠 ， 另一方面 ， 没煮的珍珠冷冻后会固定形态 ， 相对冷藏的珍珠互相不会发生粘连 ， 也不会改变珍珠的口感和风味 。
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