最近家里买了很多螃蟹，每天都会有螃蟹吃，都说螃蟹是寒性的食物，但是为什么我吃完螃蟹之后反而上火了呢？
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为什么吃完螃蟹反而上火可能是吃了香辣蟹的原因 。
螃蟹是属于寒性的食物，食用之后可以降低人体的火气，而且大多采用的是清蒸的做法，所以一般在适量食用的情况下是不容易上火的 。
但是如果螃蟹采用的是香辣蟹的做法，那么其中就会含有较多辣椒、花椒、孜然、生姜、大蒜、大葱等热性的调味料，对于这种螃蟹来说，食用之后就有可能会增加人体内的热气，使人体出现上火的症状 。
嗓子发炎吃螃蟹会加重吗一般是不会的 。
螃蟹并不属于热性的食物，所以嗓子发炎的时候是可以适当地吃一些螃蟹的，但是因为螃蟹的外壳较硬，如果误食的话容易刺激到咽喉，所以在吃螃蟹的时候也要注意将外壳剥干净之后再吃 。
另外，如果患者对螃蟹过敏的话，那么此时吃螃蟹的话就有可能会加重嗓子不适的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在吃螃蟹之前最好是先做好过敏源测试 。
螃蟹可以晚上吃吗可以晚上吃 。
螃蟹是一种营养价值很高的食物，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，对于螃蟹什么时候吃最好并没有具体规定，所以在晚上也是可以吃螃蟹的 。
但是因为螃蟹中含有较多的蛋白质，并不容易被消化吸收，所以对于一些本身肠胃消化功能不是很好的人群来说，建议最好不要太晚吃 。
晚上吃螃蟹为什么睡不着可能是食用过多或者过敏 。
螃蟹中并不含有可以兴奋神经中枢的成分，所以正常情况下，在晚上吃螃蟹的话是不会导致睡不着的，如果晚上吃了螃蟹之后睡不着的话，那么大多是因为食用过多，腹部过于饱胀，或者是因为本身对螃蟹过敏所造成的 。
【【养生知识】为什么吃完螃蟹反而上火 嗓子发炎吃螃蟹会加重吗!】如果是因为食用过多所导致的睡不着，那么建议可以起床稍微运动一下，等螃蟹消化掉一点再去睡觉，如果是因为过敏所导致的睡不着，那么建议下次最好不要再吃螃蟹了 。
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