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冬笋，众所周知其与夏笋不同，冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配各种肉类烹饪，不但味道更鲜美，还可以清热解腻，对降高血压有一定帮助 。此外，它还富含膳食纤维，有助消化 。如果你这段时期油腻的食物吃多了 ， 排不出去，不妨出些冬笋来剐剐油，效果非常好，那孕妇能不能吃冬笋呢？快来让我们一起了解看看吧！
心烦、手足心热都有一定的治疗效果 。所以，我们的孕妇朋友们最好要少吃点冬笋，就算自己再怎么想吃，也要控制自己的食欲，要为自己的身体健康和宝宝的健康着想 。
孕妇吃冬笋注意什么？冬笋味甘性寒，属于发物 。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹「捶ⅲ┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃 。注意控制量 ， 每次只吃五六片 。竹笋内含有大量的粗纤维，能够加快胃肠道蠕动的速度，对一些患有胃病，胃肠道出血等患者会带来不利的影响 。所以一些胃肠不好、消化系统不好的人群尽量的少吃竹笋 。
冬笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食，另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋 。
健脾开胃 。冬笋是由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，味甘性寒，归胃、肺经，其中含有一定量的维生素、纤维素以及白色含氮物质，适量食用可以帮助人体和中润肠，再加上冬笋具有独特的清香，可以帮助促进人体消化，起到一定开胃效果，所以冬笋具有健脾开胃的作用 。
2、润肠通便 。冬笋作为一种寒性的食物，其中是含有一定水分的，其次冬笋中含有一定的植物纤维，膳食纤维素可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，具有一定润肠通便的作用 。
3、美容养颜 。冬笋中含有一定的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用可以为人体的皮肤提供养分，使人体肌肤变的细嫩光滑，具有一定美容养颜的作用 。
冬笋怎么做好吃？【孕妇能不能吃冬笋 纤维素促进肠道蠕动治疗产后虚热心烦】材料：冬笋、母鸡、枸杞子、姜适、盐 。
做法：先将母鸡洗净斩件 。然后冬笋去壳切大块汆水 。之后把所以食材一起入锅加一片姜，适量枸杞子煮一个小时 ， 最后下点盐调味即可 。
总结：孕妇可以吃冬笋 。冬笋味甘、性微寒，其营养成分丰富，孕妇食用有益健康，并且不会对胎儿造成不良影响 。
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