无花果鲜食是一种味甜的水果， 十分的好吃， 且口感也很软绵， 无花果干也是可以吃的， 那么无花果干泡水喝好还是直接吃好呢？
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无花果干泡水喝好还是直接吃好都可以 。
【【健康知识】无花果干泡水喝好还是直接吃好 无花果干泡水喝的功效】无花果干本身比较脆硬,需要泡水将其软化,经过开水泡制后,无花果的营养成分会被稀释除了,容易被人体吸收.
无花果糖干分含量很高,其中可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重),而蔗糖仅占7.82%(干重),泡水饮用具有明显的保健作用.
无花果干吃起来口感十分甜腻 。 无花果干是由新鲜的无花果经过加工处理的干制品 。 算是一种休闲娱乐的小零嘴 。
晒制后无花果干比新鲜的无花果干还要甜腻， 这是因为无花果本身含糖量就极高 。 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等， 能帮助人体对食物的消化， 促进食欲 。
无花果干含有多种脂类， 故具有润肠通便的效果 。 所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能， 可减少脂肪在血管内的沉积， 进而起到降血压、预防冠心病的作用 。
无花果干泡水喝的功效干无花果可泡水制成无花果茶,其做法是无花果30g,切碎,炒至半焦.每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮.本品能健脾胃、助消化.用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等.
无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种.不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用.因此,国外将一种无花果饮品作为"咔啡代用品".
无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上.其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重).所以热卡较低,在日本被称为低热量食品.国内医学研究证明,是一种减肥保健食品.
无花果干适合什么人吃无花果干营养丰富而全面， 出除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、无机盐外， 还含有柠檬酸、延柠檬酸、延胡素酸、琥珀酸， 奎宁酸、脂肪酸、蛋白酶等多种成分， 具有很好的食疗功效 。 适合一般人食用， 用于脾胃虚弱， 消化不良， 或产后缺乳；肺经燥热， 咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘， 痔疮出血， 脱肛等 。
无花果干泡水的禁忌无花果的含糖量很高， 干无花果的表面附着的一层吃起来滑滑的粉状物， 就是鲜无花果在被风干时析出的葡萄糖， 糖尿病患者和超重的人群一定要注意食用量 。
另外还有一点就是， 干无花果泡制三到四次之后最好就不要继续饮用了， 因为这个时候干无花果已经没有什么营养了， 味道也很淡了， 隔夜的干无花果茶也不宜饮用 。 无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水， 但是口感不好 。 同时无花果干最好是直接食用， 或者熬粥是放进去 。
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