昨天在超市买日用品的时候看到了很多的花生， 其中有一堆是专门的生花生， 生花生很适合煮了做盐水花生， 但是超市的导购说生花生也可以直接吃， 吃了对身体也很好， 那么， 吃生花生有什么好处？
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美容养颜生花生就是从地里面采收的新鲜花生， 经过简单清洗和处理后的花生， 没有炒熟， 在生花生里面也没有食品添加剂， 从营养素的角度来说， 生花生中的营养更为全面， 在生花生中含有儿茶素、赖氨酸等成分， 食用后都具有很好的抗老化作用， 适当的食用一些生花生可以帮助肌肤美容， 保持皮肤水润、有弹性 。
凝血止血生花生没有经过加工， 保留了花生中的大部分营养素， 吃起来， 也可以最大程度的摄取花生的营养素， 花生比较显著的功效是凝血和止血， 食用生花生后， 生花生中的油脂和维生素成分可以使身体的凝血能力大大提升， 而且能对抗纤维蛋白的溶解， 促进骨髓制造血小板， 因此花生食用后对人体造血功能十分有益 。
提高免疫力生花生汁水充分， 口感细腻， 又带有些许生味， 在生花生中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类物质、膳食纤维、叶酸、矿物质、维生素等多种人体所必需的物质， 食用可以为机体提供能量， 促进发育， 也可以显著的提升身体的免疫能力， 病后体虚或者体质较弱的人群， 可以适当的食用生花生进行体质的养护（没有生花生或者不喜欢吃生花生， 也可以选择吃熟花生） 。
增强记忆【【养生知识】吃生花生有什么好处 吃生花生能养胃吗!】生花生的营养元素较为充分， 除了常规的营养素外， 在生花生中还含有较为丰富的卵磷脂、脑磷脂、锌元素等物质， 这些营养元素都是神经系统所需要的重要物质， 食用生花生后能够很好的补充营养、帮助延缓脑功能衰退， 增强大脑的记忆功能， 学生或者记忆力减退明显的人群可以适当的食用一些生花生 。
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