说道板栗相信很多小伙伴们都已经开始在流口水了 。 在吃板栗之前最重要的就是去皮 ， 那板栗的外皮怎么去掉？煮熟的板栗怎样好剥皮？
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煮熟的板栗怎样好剥皮1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除 ， 再将板栗放入沸水中煮3～5分钟 ， 然后捞出 ， 再放入冷水中浸泡3～5分钟 ， 这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了 。
2、用滚烫的开水把栗子泡一下 ， 将板栗一切两瓣 ， 去壳后放入贫内 ， 加开水浸泡后用筷子搅拌一下 ， 栗膜就会脱去 。
3、将板栗用塑料袋装好 ， 放入冰箱冷冻室 。 冷冻3天后取出解冻 ， 1小时后用菜刀切开（只1刀） ， 那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了 。
板栗的外皮怎么去掉热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中 ， 加精盐少许 ， 用滚沸的开水浸没 ， 盖锅盖 。 5分钟后 ， 取出栗子切开 ， 内皮即随栗子壳一起脱落 。
冰箱冷冻法栗子煮熟冷却后 ， 放入冰箱内冷冻两小时 ， 这样剥起来既快 ， 栗子肉又完整 。
微波炉加热法将买来的生栗子 ， 用剪刀把外壳剪开 ， 放在微波炉中高温加热30秒 ， 内皮和栗肉即会自动脱离 。 用此方法去内皮前 ， 一定要将其外壳剪开 ， 否则可能会引起微波炉故障 。
热胀冷缩法剥出栗子的外壳后 ， 将栗子放入沸水中煮3--5分钟 ， 捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟 。
板栗怎么做好吃做法一清淡口味的:先把板栗洗干净,然后直接把它放到水里煮熟(大约要煮半个小时).这种做法的板栗吃起来甜甜的.
做法二【【健康知识】煮熟的板栗怎样好剥皮 板栗的外皮怎么去掉】五香口味的:先把板栗洗干净,然后用刀在板栗的表面开一条细逢,再在煮板栗的水里放五香的材料一起煮熟.这种做法的板栗吃起来味道浓郁.
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